Fleischsalat
Wer liebt ihn nicht?
Den Fleischsalat 😍
Von einem ordentlichen Vespertisch nicht wegzudenken. Allerdings nimmt die Majo in den meisten gekauften Überhand oder es sind seltsame Gewürze drin, die ich nicht mag oder zu viele Zusätze, die kein Mensch braucht..
Mein Männlein wollte unbedingt einen herzhaften Fleischsalat, bei dem man nicht das Gefühl hat, nach 3 Gabeln gefühlt 8 gegessen zu haben. Ohne Schnick Schnack! Schnell, einfach und lecker.
Vorteil vom Selfmade - Fleischsalat:
Man kann die Wurst seiner Wahl verwenden. Ob vom Federvieh, der Sau oder sonst ein Getier: völlig egal! Lyoner, Fleischwurst, Fleischkäs: völlig egal! Hauptsache euch schmeckt's 😉
Es wurde getüftelt, geschnippelt, probiert und heraus kam folgendes Rezept für ca 4-5 Portionen:
500 g Geflügelfleischwurst
175 g Gewürzgurken
175 g Miracel Whip Balance
90 g Naturjoghurt
40 ml Gurkenwasser
Schnittlauch, frisch
Salz & Pfeffer nach Gusto
Die Wurst schneidet ihr in feine Streifen, die Gewürzgurken ebenso.
Nun Majo, Joghurt, Salz, Pfeffer und das Gurkenwasser in einer Schüssel verrühren. Wurst und Gurken unterheben und mit ordentlich frischem Schnittlauch garnieren. Im Anschluss nochmals abschmecken & genießen!
Fertig ist der Fleischsalat 👍🏼😁
Ging einfach, oder?!
Den Fleischsalat 😍
Von einem ordentlichen Vespertisch nicht wegzudenken. Allerdings nimmt die Majo in den meisten gekauften Überhand oder es sind seltsame Gewürze drin, die ich nicht mag oder zu viele Zusätze, die kein Mensch braucht..
Mein Männlein wollte unbedingt einen herzhaften Fleischsalat, bei dem man nicht das Gefühl hat, nach 3 Gabeln gefühlt 8 gegessen zu haben. Ohne Schnick Schnack! Schnell, einfach und lecker.
Vorteil vom Selfmade - Fleischsalat:
Man kann die Wurst seiner Wahl verwenden. Ob vom Federvieh, der Sau oder sonst ein Getier: völlig egal! Lyoner, Fleischwurst, Fleischkäs: völlig egal! Hauptsache euch schmeckt's 😉
Es wurde getüftelt, geschnippelt, probiert und heraus kam folgendes Rezept für ca 4-5 Portionen:
500 g Geflügelfleischwurst
175 g Gewürzgurken
175 g Miracel Whip Balance
90 g Naturjoghurt
40 ml Gurkenwasser
Schnittlauch, frisch
Salz & Pfeffer nach Gusto
Die Wurst schneidet ihr in feine Streifen, die Gewürzgurken ebenso.
Nun Majo, Joghurt, Salz, Pfeffer und das Gurkenwasser in einer Schüssel verrühren. Wurst und Gurken unterheben und mit ordentlich frischem Schnittlauch garnieren. Im Anschluss nochmals abschmecken & genießen!
Fertig ist der Fleischsalat 👍🏼😁
Ging einfach, oder?!
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